Soskö Kadıköy

Soskö kadıköy projesi Soskö markasının konsept tasarımının uygulandığı ilk projedir. Dükkan konsepti Türk mutfağında genişçe yer edinen köfte yemeğinin Amerikan fast-food kültürüne ayak uydurarak müşterilere sunulduğu bir ortam sağlar. 

Konsept et yemeklerinin güç, enerji ve kas ile insan zihninde ilişkilendirilmesinden yola çıkarak psikolojik olarak iki sert unsuru birbirlerine çarpıştırmayı hedefler. Psikolojik olarak güçlü kılan ve sert uyarıcı kırmızı rengi kütlesi ve teknik anlamdaki gücüyle brüt beton dokusunu harmanlayarak  köfte sunumunda gücü simgeler. 

Mekan Kurgusu olarak müşterilerin yemeklerle ilişkisini hızlandıracak şekilde tasarladık. Amacımız sokaktaki dükkan aksında kolonadlar arasında yürüyen insanların neredeyse duraksamadan  köftelerini yiyip yollarına devam etmesi oldu. Kurgumuzda sokaktan geçen bir müşteri mekanın tamamen açık kapısından içeri giriş yapar, küçük benmari önünde dilediği ürünü seçer, dükkan önünde yer alan masada hızlıca yemeğini yedikten sonra yoluna devam eder. Ayrıca geleneksel olarak oturarak yemekte ısrarcı müşteriler için üst katta oturup yemeklerini yiyebilecekleri küçük bir alan tasarladık. 

Sonuç olarak müşterilerin mekanı hızlıca kullanıp uzaklaşmaları amaçlanmıştır.